Ámbito biológico

Los pelágicos menores son peces marinos que forman grandes cardúmenes, tienen una distribución cosmopolita y constituyen los principales recursos pesqueros en todo el mundo. En México estos peces son también los principales recursos pesqueros, representando en ocasiones hasta el 30% de las capturas nacionales anuales. La mayor parte de las capturas de estos peces en México se realizan en el Golfo de California.

Los pelágicos menores son organismos que se alimentan por filtración y por consumo de pequeñas partículas, es decir, de plancton (vegetal y animal); debido a esto, es posible que exista competencia alimenticia entre diferentes especies de una misma pesquería, lo cual puede tener, desde luego, repercusiones económicas (Manrique, 2000).

Actualmente las especies se agrupan como se observa en la tabla 2.

Tabla 1. Principales pelágicos pescados en México

Nombre común Nombre científico
Sardina monterrey Sardinops sagax
Sardina crinuda Opisthonema libertate
Sardina crinuda azul Opisthonema bulleri
Sardina crinuda machete Opisthonema medirastre
Sardina japonesa Etrumeus teres
Sardina bocona Cetengraulis mysticetus
Anchoveta Engraulis mordax
Macarela Scomber japonicus
Charrito Trachurus symmetricus
Sardina piña Oligoplites altus
Sardina piña Oligoplites refulgens
Sardina piña Oligoplites saurus

Tabla 2. Listado de Pelágicos menores por categoría de manejo

Manejo activo Manejo pasivo
Sardina monterrey Sardina japonesa
Sardina crinuda Sardina bocona
Sardina crinuda azul Anchoveta
Sardina crinuda machete Charrito
Macarela Sardina piña

 

3.1.1 Sardina monterrey

Nombre científico: Sardinops sagax (Jenyns, 1842) (Fig.1).

Otros nombres científicos utilizados: Sardinops caeruleus (Girard, 1856), Sardinops sagax caeruleus, Sardinops caerulea.

Otros nombres comunes utilizados: sardina del Pacífico, sardina de California.

Figura 1.- Sardina monterrey (Whitehead y Rodríguez-Sánchez, 1995a).

Características generales

Cuerpo algo cilíndrico, no muy comprimido. Color: dorso verde-azulado, flancos plateados, una serie de manchas oscuras a lo largo de la línea medio-lateral del cuerpo, y a veces, una segunda serie (o aún una tercera) más corta y más abajo (Whitehead y Rodríguez-Sánchez, 1995a).

Distribución geográfica

Esta especie habita desde Alaska hasta el Golfo de California y en años fríos se distribuye hasta Mazatlán, Sinaloa (Murphy, 1966; Miller y Lea, 1972; Radovich, 1982; Whitehead, 1985); es una especie pelágica predominantemente costera, que forma cardúmenes, pero puede encontrarse hasta 160 km de la costa, al menos durante el periodo de desove, frente a California, E.E.U.U. (Whitehead y Rodríguez-Sánchez, 1995a).

Se ha propuesto que existen dos centros de distribución: 1) En el Golfo de California, alrededor de las grandes islas, y 2) Al oeste de la península de Baja California, frente a Punta Eugenia, por lo que a partir de esos centros de distribución la sardina monterrey se expande y se contrae obedeciendo señales ambientales (Lluch-Belda et al., 1995, 2003). Por otro lado, se reconoce la existencia de dos a tres stocks que responden de manera independiente (Félix-Uraga et al., 2005; Smith, 2005).

Alimentación

La sardina monterrey es omnívora facultativa, aunque muestra preferencia por el fitoplancton, ya que componen su dieta principalmente de diatomeas (Cadet y Berner, 1959; Kawasaki, 1983; Manrique y Molina, 2000). López-Martínez et al., (1999) reportan predominio de las diatomeas del género Navicula, Dinophysis y Planktoniella y copépodos, en particular Calanus sp.

Reproducción

En el área de Ensenada, la época reproductiva es en invierno-primavera, con el máximo entre enero y marzo, aunque se presentan pulsos importantes en el segundo semestre del año, en temperaturas superficiales del mar (TSM) entre 14.4 y 19.8°C (Cotero-Altamirano et al., 2011a) (Tabla 3). La longitud media de madurez (L50) está relacionada con la variabilidad ambiental y el comportamiento de la flota, por lo que las estimaciones anuales son muy variables, ya que va de 166 mm, en 2006, hasta 177 mm, en 2007 (Cotero – Altamirano y Valles-Ríos, 2007, 2008). La longitud media de madurez (L50) más reciente fue de 173 mm (Cotero-Altamirano et al., 2011b). Asimismo, la fecundidad promedio ha variado entre 13,285 y 20,367 ovocitos por desove (Tabla 3) (Cotero-Altamirano et al., 2009, 2011a).

En Bahía Magdalena, el desove se realiza principalmente en invierno, a temperaturas entre 19.8 y 21.0°C (Funes-Rodríguez et al., 2001); Melo-Barrera et al., (2010) reportan el máximo reproductivo entre diciembre y marzo, con un segundo pulso de menor intensidad en junio-julio (Tabla 3); Torres-Villegas et al., (2007) mencionan que este segundo máximo se presenta en ocasiones, por lo que la temporada de desove varía entre 4 y 8 meses. La longitud media de madurez (L50) fue de 135-165 mm en el periodo de 1982-1992 (Torres Villegas et al., 1995); Alvarez-Trasviña (2008) reporta para hembras 165.9 mm y para machos 146.4 mm.

Tabla 3.- Características biológicas de la sardina monterrey de Ensenada, Golfo de California y Bahía Magdalena.

Area de estudio Longitud patrón promedio (mm) Longevidad (años) Fecundidad promedio (ovocitos/desove) Reproducción (máximo)
Ensenada 190 150 a 218 7 24,282 13,285 a 20,367 ene-mar
Golfo de California 167 7 19,913 nov-feb
Bahía Magdalena 161 7 dic-mar

En el Golfo de California, el periodo reproductivo se realiza a fines del otoño-invierno-primavera, con un máximo que se sitúa entre noviembre y febrero, en ocasiones con un breve desove en verano (Nevárez- Martínez, 1990; Cisneros-Mata et al., 1991, 1997; Martínez-Zavala et al., 2006) (Tabla 3); ya que la duración e intensidad de este proceso se relaciona con la temperatura del agua Nevárez-Martínez, 1990). El desove se realiza con mayor frecuencia en la costa de Sonora, aunque se pueden encontrar huevecillos en el centro del Golfo, la mayor proporción del desove ocurre a temperaturas de 19.9±1.9°C. (Hammann et al., 1998). La talla de primera reproducción de la sardina monterrey puede variar. Las tallas mínimas registradas en la década de los ochentas eran de 130-135 mm (Torres-Villegas et al., 1986; Cisneros-Mata, 1987). En contraste, en 1994, la talla mínima de reproducción fue de 120 mm (Cotero-Altamirano, CRIP Ensenada, com. pers), en 1996/1997 de 107 mm y en 1998/1999 de 130 mm. La longitud media de madurez (L50) en la década pasada fue de 146-150 mm (Torres-Villegas et al., 1986); mientras que en 1994 fue de 152 y 150 mm para hembras y machos respectivamente (Cotero-Altamirano, 1999), en 1998/1999 a 2002/2003 varió entre 147 a 166 mm (Martínez-Zavala et al., 2006), indicando una gran variabilidad en la longitud de reproducción. Por la maduración asincrónica de los ovocitos, esta sardina realiza desoves múltiples, por lo que en la época de reproducción puede desovar cada 15 días (Macewicz et al., 1996).

Crecimiento

El crecimiento corporal es un aspecto biológico que se ve afectado por los cambios en el sistema pelágico, esta variable está en función de factores abióticos (viento, temperatura, surgencias, entre otros), como de las relaciones que se establecen entre las especies de la comunidad. Junto con el proceso reproductor, el crecimiento es una de las variables que determinan la productividad de las poblaciones, al guardar relación directa con otros parámetros biológicos como la mortalidad natural (al ser ésta denso-dependiente), con la fecundidad y con la calidad de los ovocitos. En los pelágicos menores, el crecimiento determina en buena medida la fuerza de las clases anuales y, por tanto, los niveles de reclutamiento a la pesquería.

Los parámetros de crecimiento de sardina monterrey se han calculado con la ecuación de crecimiento de von Bertalanffy y mediante diferentes métodos. Los valores obtenidos se presentan en la Tabla 4.

Son evidentes las diferencias entre autores, que podrían deberse tanto al método empleado en la estimación como a crecimientos diferentes en función de la distribución geográfica (Holt, 1960; Félix-Uraga, 1990); reflejando, por lo tanto, respuestas particulares ante las condiciones ambientales de las diferentes regiones. Las variaciones del crecimiento en esta especie han sido notables entre áreas y tiempos, particularmente cuando las poblaciones se han distribuido prácticamente a todo lo largo de la costa del Pacífico de norteamérica, y en escalas de tiempo de décadas. De manera similar, durante las fases de alta y baja abundancia de las sardinas en las diferentes regiones del mundo, los organismos presentan características morfológicas particulares, no sólo en términos de tallas mayores para las mismas edades sino también en caracteres como el número de vértebras. Ello contrasta fuertemente con la gran homogeneidad genética que se ha determinado para las poblaciones de sardina de la Corriente de California. Para algunos autores, la variación del crecimiento, entre otras características fenotípicas, está relacionada con las estrategias de vida de las especies (Lluch-Belda et al., 1989).

Tabla 4.- Estimados de los parámetros de crecimiento de la ecuación de von Bertalanffy para Sardinops sagax.

Autor(es) L∞ (mm) K (años-1) t0 (años) Area de estudio
Holt (1960)* 260.0 0.5 California
Beverton (1963)* 290.3 0.4-0.5 California
García-Franco et al., (1995a)*** 285.55 0.69 -0.150 Baja California
Félix-Uraga (1990)* 170.0 a 183.0 0.82 a 1.73 -0.0086 a -0.0179 Bahía Magdalena
Molina y Pedrín (1976)** 198.6 0.32 -1.95 Golfo de California
Méndez-Dasilveria (1987)* 160.0 2.065 -0.0082 Golfo de California
Jiménez-Rodríguez (1991)* 202.9 a 245.6 0.28 a 0.59 -.021 a -1.66 Golfo de California
Estrada et al., (1986)*** 227.5 0.39 -0.235 Golfo de California
Cisneros-Mata et al., (1989)*** 224.5 0.60 -0.16 Golfo de California
Cisneros-Mata et al., (1991)*** 250.0 0.43 -0.4014 Golfo de California
Gallardo-Cabello et al., (1991)** 197.95 0.3612 -1.6324 Sur del Golfo de California
Nevárez-Martínez et al., (1993)*** 242.0 0.43 -0.405 Golfo de California
Cisneros-Mata et al., (1997a)*** 246.0 a 247.0 0.54 -0.30 Golfo de California
De Anda-Montañez et al., (1999)***1 257 (LT) 0.38 -0.30 Golfo de California
Martínez-Zavala et al., (2000)*** 227.0 a 224.0 0.55 a 0.53 -0.299 a -0.312 Golfo de California
Nevárez-Martínez y Santos-Molina (2001) * 198.7 0.463 -1.74 Golfo de California
Martínez-Zavala et al., (2006)*** 216.5 a 222.5 0.55 a 0.53 -0.306 a -0.316 Golfo de California
Nevárez-Martínez y Santos-Molina (2008)* 210.2 a 212.2 0.50 a 0.46 -0.971 a -1.145 Golfo de California

*Estudios basados en la lectura de edad en otolitos *** Estudios basados en el análisis de frecuencia de tallas ** Estudios basados en la lectura de edad en escamas 1 se utilizó la longitud total (LT)

Variabilidad interanual del crecimiento

En términos generales, son inexistentes los estudios que exploren la variabilidad del crecimiento en escalas de tiempo interanuales; por otra parte, no es posible comparar los parámetros estimados de los estudios disponibles debido a los diferentes métodos aplicados.

Se considera que existen diferencias claras en el crecimiento de algunas especies en función de su distribución, como una probable respuesta a condiciones ambientales locales, particularmente en el caso de la sardina monterrey. Las variaciones en los factores abióticos también se presentan en una misma zona a través del tiempo, y pueden llegar a ser tan pronunciadas como las que se registran entre áreas.

El crecimiento es una variable sumamente interrelacionada con todos los componentes del sistema que, al interior de las poblaciones puede gobernar otros procesos biológicos relevantes como mortalidad, reclutamiento, movimientos poblacionales y maduración sexual, los cuales se han correlacionado con variaciones ambientales.

Patrones de reclutamiento

Se han analizado los patrones de reclutamiento pesquero de la sardina monterrey del Golfo de California (Cisneros-Mata et al., 1989, 1991), es decir, las épocas del año en que las especies se reclutan a la parte pescable, definida como la de menor vulnerabilidad, pero capturable (Sparre et al., 1989). En general, los resultados muestran que existen dos periodos de reclutamiento, siendo uno de mayor magnitud que el otro. En la figura 2 se muestra de manera esquemática el patrón de reclutamiento de esta especie.

Figura 2.- Patrón de reclutamiento anual de sardina monterrey, en el Golfo de California.

3.1.2 Sardina crinuda

El género Opisthonema está integrado por tres especies (O. libertate, O. medirastre y O. bulleri). Se distingue de los otros clupeidos del Pacífico oriental por poseer una prolongación filamentosa del último radio de la aleta dorsal, una hilera de escudetes a lo largo de la línea media ventral, hileras de escamas que cruzan el dorso entre la cabeza y la aleta dorsal y por tener una molleja elíptica de paredes delgadas (Berry y Barret, 1963). Las diferencias entre las especies son mínimas, presentándose traslape en algunas de las principales características merísticas y morfométricas, la identificación de las especies se hace por el conteo de branquiespinas del primer arco branquial (Berry y Barret, 1963).

Nombre científico: Opisthonema libertate (Günther, 1867) (Fig. 3).

Figura 3.- Sardina crinuda (Whitehead y Rodríguez-Sánchez, 1995a).

Características generales

Cuerpo moderadamente alto y comprimido. Color: dorso gris-verdoso, flancos blanco-plateados (Whitehead y Rodríguez-Sánchez, 1995a).

Distribución geográfica

Especie pelágico-costera que forma cardúmenes densos. Se distribuye desde Santa Rosalillita (BC), dentro del Golfo de California hasta Punta Sal y Punta Picos en Perú (Lluch-Belda et al., 1995);

Alimentación

La sardina crinuda (O. libertate) es omnívora facultativa, con una dieta con mayor proporción de diatomeas, utiliza los dos procesos para la captura de su alimento: filtración e ingesta de presas (Gallardo- Cabello et al., 1991; Jacob-Cervantes et al., 1992); aunque preferentemente utilizan la alimentación por filtración (Molina y Manrique, 1997). López-Martínez et al., (1999) reportan un espectro amplio en su dieta, con un fuerte predominio numérico de diatomeas, siendo los géneros más frecuentes Rhizosolenia, Navicula y Bacteriastrum; estos mismo autores reportan un traslapo significativo en la dieta de sardina crinuda y anchoveta, pero como no hay un traslapan espacial en el Golfo de estas dos especies, la posibilidad de competencia se considera poco probable.

Reproducción

En la región de Mazatlán, el desove para la especie O. libertate se realiza en los meses de verano-otoño (Páez-Barrera, 1976 y Lyle-Fritch et al., 1997); Cisneros-Mata et al., (1988) registraron la reproducción de abril a junio, con un máximo en mayo. La talla de primera maduración sexual está reportada para la clase 131-140 mm de longitud patrón (Páez-Barrera, 1976) y la longitud media de madurez (L50) se estimo de 148 mm (Cisneros-Mata et al., 1988).

En el Golfo de California, esta sardina desova en primavera-verano, con los máximos reproductivos en meses de la primavera, en ocasiones con un segundo pulso reproductivo en otoño-invierno (Cisneros-Mata et al., 1997a; Nevárez-Martínez et al., 1992, 1993; Martínez-Zavala et al., 2000, 2006). Whitehead y Rodríguez- Sánchez (1995a) señalan que el desove en el Golfo se realiza desde marzo hasta septiembre, y predominantemente de marzo a mayo; Saldierna et al., (1997) reportan la ocurrencia del desove en los meses de junio a septiembre, en temperaturas superficiales del mar entre 24 y 32°C. La longitud media de madurez (L50) para esta especie fue de 163 mm (Cisneros-Mata et al., 1988); y de 160 a 173 mm (Martínez-Zavala et al., 2006).

En la costa del Pacífico de Baja California, el desove se realiza de junio a agosto (Whitehead y Rodríguez- Sánchez, 1995a).

En Bahía Magdalena, el desove se presenta durante el verano, de junio a octubre; con temperaturas (TSM) asociadas a productos del desove entre 17.4 y 31.5°C (media 28.2°C y moda 26°C) (Lachica-Bonilla et al., 1994).

Crecimiento

Al igual que otras especies, los parámetros de crecimiento de la sardina crinuda se han obtenido tanto a partir de métodos directos (lectura de edad de escamas) como indirectos (análisis de frecuencia de tallas). Los valores obtenidos se presentan en la tabla 5. Si bien los valores de L∞ y K tienen poca variación, el parámetro to varía notablemente, desde un máximo de -0.02 a un mínimo de -1.84, posiblemente porque en el último caso se empleó un valor ajustado, de acuerdo con la longitud (edad) de eclosión de las larvas de crinuda.

Tabla 5.- Estimados de los parámetros de crecimiento de la ecuación von Bertalanffy para Opisthonema libertate en el Golfo de California y Sinaloa1.

Autor(es) L∞ (mm) K (años-1) t0 (años)
Estrada-García et al., (1986)*** 231.6 0.508 -0.1845
García-Gómez y Molina-Valdez (1986)** 193.19 a 220.0 0.45 a 1.04 -0.02 a -1.84
Cisneros-Mata et al., (1989)*** 216.3 0.50 -0.38
Nevárez-Martínez et al., (1992)*** 230.0 0.54 -0.172
Nevárez-Martínez et al., (1993)*** 243.0 0.51 -0.339
Gallardo-Cabello et al., (1993)** 208.17 0.39 -1.38
Lizárraga y García-Franco (1994) *** 1 257.8 0.678 -0.031
Cisneros-Mata et al., (1997a)*** 240.0 a 245.5 0.35 a 0.65 -0.139 a -0.267
Martínez-Zavala et al., (2000)*** 250.0 0.65 -0.247
Martínez-Zavala et al., (2006)*** 219.8 221.0 0.59 0.56 -0.283 -0.299

** Estudios basados en la lectura de edad en escamas *** Estudios basados en el análisis de frecuencia de tallas 1 Costa de Sinaloa, Nayarit y Jalisco.

Patrones de reclutamiento

Se han analizado los patrones de reclutamiento de sardina crinuda del Golfo de California (Cisneros-Mata et al., 1989, 1991). En general, los resultados muestran que existen dos periodos de reclutamiento, siendo uno de mayor magnitud que el otro. En la figura 4 se muestra de manera esquemática el patrón de reclutamiento de esta especie.

Figura 4.- Patrón de reclutamiento anual de sardina crinuda, en el Golfo de California.

3.1.3 Sardina crinuda azul

Nombre científico: Opisthonema bulleri (Regan, 1904) (Fig. 5).

Figura 5.- Sardina crinuda azul (Whitehead y Rodríguez-Sánchez, 1995a).

Características generales

Talla máxima: 196 mm LP; común hasta 180 mm (Whitehead y Rodríguez-Sánchez, 1995a).

Distribución geográfica

Especie pelágico-costera que forma cardúmenes. Se distribuye desde Bahía Magdalena (BCS), dentro del Golfo de California hasta Punta Sal y Punta Picos en Perú (Lluch-Belda et al., 1995).

Alimentación

Se alimenta de crustáceos y pterópodos (Whitehead y Rodríguez-Sánchez, 1995a).

Reproducción

Esta sardina inicia su desove en los meses de primavera y verano (Lyle-Fritch et al.,1997). Para esta especie Castro González et al., (1996-1997) reportan una fecundidad de 39,893 ovocitos para una longitud patrón media de 178.6 mm, para mayo. Cisneros-Mata et al., (1988) estimaron una longitud media de madurez (L50) de 168 mm.

3.1.4 Sardina crinuda machete

Nombre científico: Opisthonema medirastre (Girard, 1856) (Fig. 6).

Figura 6.- Sardina crinuda machete (Whitehead y Rodríguez-Sánchez, 1995a).

 

Características generales

Talla máxima: 220 mm LP; común hasta 200 mm (Whitehead y Rodríguez-Sánchez, 1995a).

Distribución geográfica

Especie pelágico-costera que forma cardúmenes. Se distribuye desde Bahía de los Angeles (Ca, EUA), dentro del Golfo de California hasta la Bahía de Sachura, Perú (Lluch-Belda et al., 1995).

Alimentación

Se alimenta de crustáceos y pterópodos (Whitehead y Rodríguez-Sánchez, 1995a).

Reproducción

La época reproductora de la especie O. medirastre no se ha detectado en el noroeste mexicano; sin embargo, Rodríguez-Domínguez (1987) y Lyle-Fritch y colaboradores (1997) sugieren que probablemente sea en invierno.

3.1.5 Macarela

Nombre científico: Scomber japonicus Houttuyn, 1982 (Fig. 7).

Otros nombres científicos utilizados: Pneumatophorus peruanus Jordan y Hubbs, 1925; Scomber diego Ayres, 1857.

 

Figura 7.- Macarela (Collete, 1995).
Cuerpo alargado y redondeado, dorso con líneas oblicuas ondulantes y en zigzag; vientre sin marcas

(Collete, 1995).

Distribución geográfica

Una especie predominantemente pelágica costera, ocasionalmente epipelágica o mesopelágica sobre el talud continental, pudiendo encontrarse desde la superficie hasta unos 300 m de profundidad. Puede efectuar migraciones estacionales bastante extensas, desplazándose en dirección norte durante el verano y hacia el sur en invierno (para el desove). Forma cardúmenes segregados por tallas, también puede formar cardúmenes mixtos con otras especies (Collete, 1995). En el Pacífico nororiental, se encuentra desde Alaska hasta Bahía Banderas y en el interior del Golfo de California (Berry y Barrett, 1963; Schaefer, 1980; Lluch- Belda et al., 1995). Gluyas-Millán y Quiñónez-Velázquez (1996) distinguen, con base en rasgos fenotípicos y características poblacionales como el periodo de reproducción, al menos dos unidades poblacionales, una en el Golfo de California y otra en la costa noroccidental de la península de Baja California, con una zona de sobreposición en Bahía Magdalena.

Alimentación

La alimentación particulada predomina sobre la filtración, se caracteriza como carnívora facultativa que prefiere presas zooplantónicas y micronectónicas, en particular larvas de peces (Manrique y Molina, 2000; Molina-Ocampo et al., 1996). Es un depredador oportunista, no selectivo y la dieta de los adultos incluye todo tipo de crustáceos, peces y cefalópodos (Collete, 1995).

Reproducción

Desde el sur de California hasta Bahía Vizcaíno, se reproduce de abril a octubre, con un máximo alrededor de junio (Tabla 6) (Gluyas-Millán y Félix-Uraga, 1990; Gluyas-Millán, 1994; Gluyas-Millán y Quiñónez- Velázquez, 1996); el desove se realiza generalmente a temperaturas entre 15 y 20°C (Collete, 1995).

En Bahía Magdalena, el periodo de reproducción se reporta de enero a mayo, con un máximo en febrero- marzo (Tabla 6) (Gluyas-Millán, 1989; Arcos-Huitrón y Torres-Villegas, 1990).

Características generales

Para el Golfo de California se reporta el periodo reproductivo desde finales del otoño hasta invierno- primavera, generalmente de noviembre a abril, con un máximo entre enero y marzo, las principales áreas de desove son Guaymas y Yavaros, así como las cercanías de Isla San Marcos (Moser et al., 1974; Martínez- Aguilar y de Anda-Montañez, 1990; Green-Ruiz y Aguirre-Medina, 1992; Gluyas-Millán y Quiñónez-Velázquez, 1996, 1997; Cisneros-Mata et al., 1997a). La longitud media de madurez (L50) para diferentes áreas de estudio se muestra en la tabla 6.

Crecimiento

Para la macarela del Golfo de California y de Bahía Magdalena se han obtenido los parámetros de crecimiento mediante diferentes métodos, observándose comparativamente poca variación (Tabla 9).

Tabla 6.- Características biológicas de la macarela de Ensenada, Bahía Vízcaíno, Bahía Magdalena y Golfo de California.

Area de estudio Longitud media de madurez (L50) Longevidad (años) Reproducción (máximo)
Ensenada 311.3 Jun
Bahía Vízcaíno 300.6 8 Jun
Bahía Magdalena 213.7 feb-mar
Golfo de California 228.0 9 ene-mar

Tabla 7.- Estimados de los parámetros de crecimiento de la ecuación de von Bertalanffy para Scomber japonicus.

Autor(es) / Método L∞ (mm) K (años-1) t0 (años) Area de estudio
Gluyas-Millán (1990) * / Gulland-Holt 273.99 1.2128 -0.019 Bahía Magdalena
Gluyas-Millán (1990) * / López-Veiga 280.84 0.570 -0.019 Bahía Magdalena
Gluyas-Millán (1990) * / Marquardt 299.00 0.550 -0.233 Bahía Magdalena
García-Franco et al., (1995a)*** 494.8 0.281 -1.165 Baja California
Cisneros-Mata et al., (1989) *** 293.00 0.500 -0.360 Golfo de California
Nevárez-Martínez et al., (1993)*** 298.0 0.61 -0.270 Golfo de California
Gluyas-Millán y Quiñónez-Velásquez (1997) * 281.6 0.220 -3.50 Golfo de California
Cisneros-Mata et al., (1997a) *** 316.0 0.58 a 0.54 -0.261 a – 0.281 Golfo de California
Martínez-Zavala et al., (2000) *** 287.0 0.73 -0.210 Golfo de California
Martínez-Zavala et al., (2006) *** 298.5 a 300.5 0.69 0.67 -0.221 a – 0.228 Golfo de California

*Estudios basados en la lectura de edad en otolitos
*** Estudios basados en el análisis de frecuencia de tallas

Patrones de reclutamiento

Se han analizado los patrones de reclutamiento de macarela del Golfo de California (Cisneros-Mata et al., 1989, 1991). En general, los resultados muestran que existen dos periodos de reclutamiento, siendo uno de mayor magnitud que el otro. En la figura 8 se muestra de manera esquemática el patrón de reclutamiento de esta especie.

 

Figura 8.- Patrón de reclutamiento anual de macarela, en el Golfo de California.

3.1.6 Anchoveta

Nombre científico: Engraulis mordax Girard, 1856. (Fig. 9) Otros nombres comunes: anchoveta norteña.

Figura 9.- Anchoveta (Whitehead y Rodríguez-Sánchez, 1995b).

Características generales

Cuerpo delgado, bastante redondeado en sección transversal. Cabeza larga, comprendida de 3,25 a 3,75 veces en la longitud estándar; hocico bastante largo y puntiagudo. Color: dorso azul o verde metálico, flancos plateados, con una franja brillante evidente en los juveniles (Whitehead y Rodríguez-Sánchez, 1995b).

Distribución geográfica

Especie pelágica marina, generalmente en aguas costeras y hasta unos 30 km mar afuera, pero ha sido observada hasta 480 km de distancia de la costa y a más de 200 m de profundidad. Forma grandes y densos cardúmenes; también penetra en bahías y caletas (Whitehead y Rodríguez-Sánchez, 1995b). Se distribuye desde Vancouver hasta el Golfo de California (Green-Ruiz y Aguirre-Medina, 1989; Hammann y Cisneros- Mata, 1989; Lluch-Belda et al., 1995; Cotero-Altamirano y Green Ruiz, 1997).

Alimentación

Se alimenta de fitoplancton, y en menor cantidad de zooplancton, su dieta está constituida principalmente por diatomeas, huevecillos, dinoflagelados y protozoarios (Chiappa-Carrara y Gallardo-Cabello, 1993). López- Martínez et al., (1999) reportan un espectro amplio en su dieta, con las diatomeas como el grupo alimenticio principal, con los géneros más importantes Thalassionema, Rhizosolenia y Coscinodiscus.

Reproducción

En el Pacífico, la anchoveta desova en primavera y otoño, con máximos entre abril y mayo; Cotero (1987) reporta una preferencia de TSM de 16-18 C para el desove, mientras que otros autores refieren que desova entre temperaturas de 11.5 y 16.5 C (Castro-González y Tapia-Vázquez, 1995; Lluch-Belda et al., 1995). Esta especie realiza desoves múltiples, por la maduración asincrónica de los ovocitos, por lo que en la época de reproducción puede desovar cada ocho días (Cotero y Castro, 1990; Castro-González y Tapia-Vázquez, 1995). Los desoves en el Pacífico se realizan en áreas protegidas con poca turbulencia, como ensenadas y bahías, estrategia para incrementar la sobrevivencia de las larvas (Bakun y Parrish, 1982). El desove se presenta antes del máximo de surgencia (Cotero, 1987), para evitar el transporte excesivo que provocaría la pérdida productos del desove (Parrish et al., 1983).

En el golfo el desove se presenta en invierno-primavera, con el máximo reproductivo entre noviembre y abril (Tabla 8) (Cisneros-Mata et al., 1991, 1997a; Martínez-Zavala et al., 2006). Green-Ruiz y Hinojosa- Corona (1997) reportan el desove en temperaturas entre los 15.0 y 17.0°C; mientras que (Cotero, 2000) señala temperaturas entre 16.5 y 19.5°C.

Tabla 8.- Características biológicas de anchoveta de Ensenada y del Golfo de California.

Area de estudio Longitud patrón LP Promedio (mm) Longevidad (años) Fecundidad promedio (ovocitos/desove) Reproducción (máximo)
Golfo de California 85 104 4 3 9,854 6,847 a 9,997 nov-abr
Ensenada 121 7 12,000 abr-may

Crecimiento

El crecimiento de la anchoveta se ha estudiado en las poblaciones norteñas, central y sureña de la costa occidental de la Península, así como en la del Golfo de California, a partir de los métodos directos e indirectos. Los resultados muestran variaciones de tamaño para la misma edad, tanto regional como estacionalmente. En lo referente a la costa occidental, los estudios por región muestran que el crecimiento se realiza como un proceso heterogéneo, clinal, en toda el área de distribución de la especie; y que individuos de una misma edad presentan tamaños mayores en dirección norte y menor hacia el sur, lo cual está circunscrito en las áreas de distribución de cada población (Mallicoate y Parrish, 1981; Parrish et al., 1981; Clark y Phillips, 1952). Un fenómeno similar se da también en función de la lejanía a la costa de las diferente subpoblaciones (Parrish et al., 1981). Las diferencias latitudinales en las tallas se han interpretado como características poblacionales.

Los resultados sobre el crecimiento de la anchoveta (Tabla 9) muestran que se desarrolla como un proceso variable, geográfica y temporalmente, tanto entre las poblaciones como dentro de ellas, debido a diferencias ambientales, a su densidad poblacional y probablemente también en respuesta a los efectos de sobreexplotación de la pesquería.

Tabla 9.- Estimados de los parámetros de crecimiento de la ecuación de von Bertalanffy para Engraulis mordax.

Autor(es) L∞ (mm) K (años-1) t0 (años) Area de estudio
Gallardo-Cabello (1985)** 123.32 a 119.96 0.5167 0.5227 -1.793 -1.858 Baja California
Gallardo-Cabello y Chiappa-Carrara (1990)** 147.99 a 158.67 0.250 a 0.293 -2.750 a -3.443 Norte de Baja California
Cisneros-Mata et al., (1989)*** 153.0 0.700 -0.30 Golfo de California
Cisneros-Mata et al., (1991)*** 122.0 0.830 -0.25 Golfo de California
Nevárez-Martínez et al., (1993)*** 150.6 0.78 -0.249 Golfo de California
Cotero-Altamirano (2000)*1 Green-Ruiz (2000)*1 133.2 0.44 -0.024 Golfo de California

*Estudios basados en la lectura de edad en otolitos
** Estudios basados en la lectura de edad en escamas *** Estudios basados en el análisis de frecuencia de tallas 1 Los datos corresponden a juveniles y adultos. Patrones de reclutamiento

Se han analizado los patrones de reclutamiento de anchoveta del Golfo de California (Cisneros-Mata et al., 1989, 1991). En general, los resultados muestran que existen dos periodos de reclutamiento, siendo uno de mayor magnitud que el otro. En la figura 10 se muestra de manera esquemática el patrón de reclutamiento de esta especie.

Figura 10.- Patrón de reclutamiento anual de anchoveta, en el Golfo de California.

3.1.7 Sardina japonesa

Nombre científico: Etremeus teres (De Kay, 1842) (Fig. 11).
Otros nombres científicos utilizados: Etremeus acuminatus Gilbert, 1891.

Figura 11.- Sardina japonesa (Whitehead y Rodríguez-Sánchez, 1995a).

Características generales

Cuerpo alargado y cilíndrico. Color: dorso verde aceitunado, flancos y vientre plateados (Whitehead y Rodríguez-Sánchez, 1995a).

Distribución geográfica

Especie marina, pelágica, predominantemente costera, aunque ha sido capturada ocasionalmente a 120 km de la costa (Ecuador), habita desde Bahía Monterey (Ca, EUA) hasta Cabo San Lucas (BCS) y dentro del Golfo de California. Nuevamente ocurre en el Ecuador hasta el norte del Perú (Lluch-Belda et al., 1995).

Alimentación

Se alimenta principalmente de eufáusidos y copépodos. (Whitehead y Rodríguez-Sánchez, 1995a).

Reproducción

En la costa de Baja California se reproduce entre mayo y julio (Whitehead y Rodríguez-Sánchez, 1995a). En el Golfo de California se reporta un periodo reproductivo amplio, de otoño a primavera, algunas veces con un pulso reproductivo en verano (Nevárez-Martínez et al., 1993; Cisneros-Mata et al., 1997a; Martínez-Zavala et al., 2006); otros reportes señalan el proceso reproductivo durante el invierno-primavera en el área central del Golfo (Lluch-Belda et al., 1995).

Crecimiento

Para el Golfo de California, los parámetros de crecimiento estimados en base al análisis de frecuencia de tallas son los siguientes:

Tabla 10.- Estimados de los parámetros de crecimiento de la ecuación de von Bertalanffy para Etremeus teres.

*** Estudios basados en el análisis de frecuencia de tallas

Patrones de reclutamiento

Se han analizado los patrones de reclutamiento de sardina japonesa del Golfo de California (Cisneros- Mata et al., 1989, 1991). En general, los resultados muestran que existen dos periodos de reclutamiento, siendo uno de mayor magnitud que el otro. En la figura 12 se muestra de manera esquemática el patrón de reclutamiento de esta especie.

Figura 12.- Patrón de reclutamiento anual de sardina japonesa, en el Golfo de California.

3.1.8 Sardina bocona

 

Autor(es) L∞ (mm) K (años-1) t0 (años) Area de estudio
Cisneros-Mata et al., (1989)*** 230.5 0.86 -0.11 Golfo de California
Cisneros-Mata et al., (1997a)*** 246.0 0.80 -0.112 Golfo de California
Martínez-Zavala et al., (2000)*** 249.5 0.55 -0.29 Golfo de California
Martínez-Zavala et al., (2006)*** 232.5 0.57 -0.289 Golfo de California

Nombre científico: Cetengraulis mysticetus (Günther, 1867) (Fig. 13).

Figura 13.- Sardina bocona (Whitehead y Rodríguez-Sánchez, 1995b).

Características generales

Cuerpo muy alto y comprimido. Cabeza grande (comprendida menos de 3 veces en la longitud estándar); hocico puntiagudo. Color: dorso grisáceo, flancos con escamas de márgenes dorados; aletas dorsal, anal y especialmente la caudal con borde dorado-anaranjado, la caudal con el margen oscuro o negro (Whitehead y Rodríguez-Sánchez, 1995b).

Distribución geográfica

Especie pelágico-costera que normalmente se encuentra hasta 8 km mar afuera, alcanzando profundidades de unos 25 m; forma cardúmenes bastante grandes que al parecer se desbandan y reagrupan con gran rapidez, generalmente sobre fondos fangosos o fangoso-arenosos, cerca de las bocas de ríos (Whitehead y Rodríguez-Sánchez, 1995b). Se distribuye desde la parte central de Baja California hasta Perú, incluyendo el Golfo de California (Alverson y Shimada, 1957; Lluch-Belda et al., 1995).

Alimentación

Se alimenta de diatomeas planctónicas en la fase juvenil y de organismos bentónicos como adulto (también ingiere un poco de fango) (Whitehead y Rodríguez-Sánchez, 1995b). Los juveniles son filtradores con una dieta principal de fitoplancton; mientras que los adultos se alimentan básicamente de detritos y sedimentos (iliófagos), pero también el plancton forma parte importante de su dieta, con una preferencia por el zooplancton (Bayliff, 1963).

Reproducción

En el Golfo de California hay registros de mayor actividad reproductiva durante el verano y otoño (Martínez-Zavala et al., 2000, 2006).

En el área de Sinaloa, los máximos de reproducción se han observado principalmente en otoño e invierno (Jacob-Cervantes et al., 2003 y 2008); Cisneros-Mata et al., (1988) reportaron desoven en diciembre y enero en esta zona, y realizaron una estimación preliminar de la longitud media de madurez (L50) de 148 mm.

Crecimiento

Para la sardina bocona se estimaron los parámetros de crecimiento dentro del Golfo de California (Tabla 11). Gallardo-Cabello et al., (1990) determinaron una longevidad para esta especie de 10.7 años.

Tabla11.- Estimados de los parámetros de crecimiento de la ecuación de von Bertalanffy para Cetengarulis mysticetus.

** Estudios basados en la lectura de edad en escamas *** Estudios basados en el análisis de frecuencia de tallas

3.1.9 Charrito

 

Autor(es) / Método L∞ (mm) K (años-1) t0 (años) Area de estudio
Gallardo-Cabello et al., (1990)** / Tomlinson-Abramson 181.18 0.3491 -1.2160 Golfo de California
Cisneros-Mata et al., (1997a) *** 180.0 0.450 -0.222 Golfo de California
Martínez-Zavala et al., (2006)*** 179.0 0.600 -0.295 Golfo de California

Nombres científico: Trachurus symmetricus (Ayres, 1855) (Fig. 14).
Otros nombres científicos utilizados: Trachurus symmetricus symmetricus (Ayres, 1855), Decapterus

polyaspis Walford y Myers, 1944. Otros nombres comunes: charro

 

Figura 14.- Charrito (Smith-Vaniz, 1995).
Cuerpo alargado y levemente comprimido. Color: dorso de cabeza y cuerpo azul metálico a verde

aceitunado; los dos tercios inferiores generalmente más claros, blanquecinos a plateados (Smith-Vaniz, 1995).

Distribución geográfica

Una especie pelágica que forma cardúmenes en aguas costeras y oceánicas, alcanzando distancias de hasta 500 millas de la costa y profundidades de hasta 150 m. Habita desde el Golfo de Alaska hasta Cabo San Lucas, B.C.S. (Blunt, 1969; Lluch-Belda et al., 1995). Se tienen reportes del juveniles en Acapulco, Islas Revillagigedo y Golfo de Tehuantepec, al sur de México (Blunt, 1969).

Alimentación

Se alimenta principalmente de pequeños crustáceos y larvas de peces (Smith-Vaniz, 1995).

3.1.10 Sardina piña

El género Oligoplites está integrado por tres especies (O. altus, O. reflugens y O. saurus). Las diferencias entre las especies son mínimas, presentándose traslape en algunas de las principales características merísticas y morfométricas, la identificación de las especies se hace principalmente por el conteo de branquiespinas del primer arco branquial (Smith-Vaniz, 1995).

Nombre científico: Oligoplites altus (Günther, 1868) (Fig. 15).
Otros nombres científicos utilizados: Oligoplites mundus Jordan y Stakks, 1898.

Figura 15.- Sardina piña O. altus (Smith-Vaniz, 1995).

Características generales

Cuerpo alargado, moderadamente alto y fuertemente comprimido. Color: dorso gris a marrón, flancos y vientre plateados (Smith-Vaniz, 1995).

Distribución geográfica

Especie pelágica y demersal de aguas costeras, que también penetra en estuarios. Su distribución en el Pacífico Central Oriental se reporta desde Mazatlán hasta el norte del Perú (Yáñez-Arancibia, 1978).

Alimentación

Para Oligoplites spp., predomina la alimentación particulada sobre la filtración, por lo que es considerada una especie predadora preferentemente (Manrique, 2000; Manrique y Molina, 2000). O. altus es de hábitos carnívoros, alimentándose de peces y macroinvertebrados (Yáñez-Arancibia, 1978).

Reproducción

En Bahía Magdalena, se reporta el desove de Oligoplites spp., predominantemente a finales de primavera, cuando la TSM se incrementa (>21.0°C) (Funes-Rodríguez et al., 2001).

3.1.11. Sardina piña

Nombre científico: Oligoplites reflugens Gilbert y Starls, 1904 (Fig. 16).

Figura 16.- Sardina piña O. reflugens (Smith-Vaniz, 1995).

Características generales

Cuerpo alargado, esbelto y fuertemente comprimido. Color: dorso gris oscuro, pasando ventralmente a tonos gris-azulados o plateados con reflejos amarillentos en la región posterior. Aletas pectorales y la caudal amarillas (Smith-Vaniz, 1995).

Distribución geográfica

Especie demersal de aguas litorales que tolera salinidades bajas y penetra temporalmente en aguas estuarinas. Su distribución en el Pacífico Central Oriental se reporta desde Nayarit hasta el norte del Perú (Yáñez-Arancibia, 1978).

Alimentación

Para Oligoplites spp., predomina la alimentación particulada sobre la filtración, por lo que es considerada una especie predadora preferentemente (Manrique, 2000; Manrique y Molina, 2000).

Reproducción

En Bahía Magdalena, se reporta el desove de Oligoplites spp., predominantemente a finales de primavera, cuando la TSM se incrementa (>21.0°C) (Funes-Rodríguez et al., 2001).

3.1.12. Sardina piña

Nombre científico: Oligoplites saurus (Bloch y Schneider, 1801) (Fig. 17).

Otros nombres científicos utilizados: Oligoplites saurus inornatus Gill, 1863, Oligoplites inornatus Gill, 1863.

Figura 17.- Sardina piña O. saurus (Smith-Vaniz, 1995).

Características generales

Cuerpo alargado, discretamente alto y fuertemente comprimido. Color: dorso verde azulado y flancos y vientre de tonos plateados a blancos (Smith-Vaniz, 1995).

Distribución geográfica

Una especie demersal que vive en aguas muy cercanas a la costa, generalmente a lo largo de playas arenosas, bahías y caletas; es más frecuente en ambientes turbios que en aguas claras, tolera salinidades bajas y puede penetrar temporalmente en aguas dulces; se presenta en cardúmenes generalmente grandes y veloces, y suele saltar fuera del agua (Smith-Vaniz, 1995). Su distribución en el Pacífico Central Oriental se reporta desde California, EUA, hasta Perú, incluyendo el Golfo de California y las Islas Galápagos (Yáñez- Arancibia, 1978).

Alimentación

Se alimenta de peces y crustáceos y puede ser capturado por medio de anzuelos cebados con carnada viva o de señuelos en movimiento; en el estómago se han encontrado también restos de plantas. Los juveniles aparentemente se alimentan de ectoparásitos y también consumen escamas de otros peces (Smith-Vaniz, 1995). Para Oligoplites spp., se reporta predominio de la alimentación particulada sobre la filtración, por lo que considerada una especie predadora preferentemente (Manrique, 2000; Manrique y Molina, 2000).

 

Reproducción

En Bahía Magdalena, se reporta el desove de Oligoplites spp., predominantemente a finales de primavera, cuando la TSM se incrementa (>21.0°C) (Funes-Rodríguez et al., 2001).